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升龙道|穿越到最古老的日本

升龙道是指日本中部和北陆地区九个县市所组成的区域,因其形状酷似一条龙而得名,这片区域浓缩了日本魅力的精华,除了优美的自然风光,这里还可以邂逅到古老的日本,你可以爬上最古老的天守阁,也可以漫步在城下町,去古街品尝日本酒,在古寺中静心坐禅,或干脆住进百年的合掌造建筑。

犬山

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犬山城位于爱知县名古屋市周边,最初建于天文6年(1537年),虽然现今只剩下了天守阁,不过犬山城的天守阁是日本现存的,已经被指定为国宝的五座天守阁中,最古老的天守阁(另外四座位于姬路城、松本城、彦根城和松江城)。

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犬山城也叫做白帝城,据说是日本江户时期的儒学家荻生徂徕借用了李白的诗句《早发白帝城》,而犬山城的天守阁坐落在小山丘上,面对着木曾川,其地理位置与中国白帝城面对着长江的确有些相似。

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犬山城是犬山市最具代表性的文化地标,也是日本人气最旺的旅游目的地之一,城内古色的历史建筑在五颜六色的鲜花以及郁郁葱葱的树木的衬托下,更加庄重典雅,别具特色,让人深深的沉醉其中。

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与日本一般的天守阁不同,犬山城的天守阁保留有古老的木质楼梯,可以供游人爬上去的。爬到了顶层,你就拥有了当年城主的视角,一边可以俯瞰到木曾川,一边可以远眺到城下町。

犬山城查看详情 地址:犬山市犬山北古券65-2
到达方式:近铁名古屋站搭乘名铁快速特急列车于犬山游园站下车,约25分钟
开放时间:9:00-17:00(最晚入场时间16:30);12月29~31日休息
门票:成人550日元,儿童110日元(中小学生)
inuyama-castle.jp

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从犬山城天守阁出来,可以直接去古色古香的犬山城下町散步,这里未遭受过战火的侵袭,所以还保留着当年的城镇的结构,当然,部分建筑已经成为了提供当地料理或小吃的餐厅,或是出售特色纪念品的商店。

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犬山城下町中有个集结当地美食,布置得非常怀旧犹如昭和时代的“昭和横町”, 值得一提的是,在这里可以体验古日本风情的同时,品尝一下最近在社交网络上迅速蹿红的美貌与味道并重的糯米丸子,“恋小町だんご(恋小町丸子)”,一个套餐包括了两串糯米丸子和一杯凉茶,搭配在一起糯米丸子也不会显得味道过甜。

恋小町糯米丸(茶処 くらや)查看详情 地址:犬山市犬山西古券60 犬山城下町 昭和橫丁
到达方式:名铁犬山站西口出发,第二个红绿灯右拐第7间,步行约10分钟
营业时间:11:00-17:00,周二休息

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在古色古香的城下町散步,如果换上一身和服,那就更多了一番滋味。犬山日和就位于城下町,从犬山城下来步行也就10分钟,这里可以选择和服或浴衣体验,当然推荐体验全套的和服,在自己挑选喜欢的图案之后,工作人员会根据你选择的图案推荐几个可以搭配的腰带,之后会里里外外帮你装扮好。除了衣服外,还会帮你做发型、挑选匹配的鞋和可以将手机等贵重物品带在身边的小布袋。非常与众不同的体验。

犬山日和(和服体验)查看详情 地址:爱知县犬山市犬山东古券195
到达方式:从名铁犬山站步行约3分钟
营业时间:10:00-18:00,周三休息
www.inuyamabiyori.com

高山

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高山古街是四百年前,当时高山城城主效仿京都而建造的城下町,如今依旧很好的保留了江户时期传统的建筑,偶尔在路边看到的人力车,更是让人有种穿越时代的感觉。虽然街道两边,各种餐厅、商店、酒铺林立,走在其中依旧不会影响古街优雅、内敛的整体感。飞騨高山被米其林旅行指南评选为3星景点。

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来到高山,自然少不了品尝一下大名鼎鼎的飞騨牛,想吃顶级的和牛,也不用花大价钱去高级料理店,古街上的“飞騨特牛” 飞騨牛握寿司专门店就是非常好的选择。 飞騨牛握寿司是以三分熟牛排肉为寿司料进行捏制,加以炙烤后才端上桌。以“手工煎烤的绿藻煎饼”取代一般的碟子。即使在老街散步也能轻松享受美味而深受好评。这家店全部采用5A级别的飞騨牛肉,一份顶级飞騨牛寿司最贵的也就是900日元。

在特牛内,同时设置商店“花儿绽放”,店里有风情万种的庭园区。这里除了可做为老街散步的休息场所之外,还可以享受飞騨牛握寿司。

特牛飞騨 飞騨牛握寿司专门店查看详情 地址:高山市上三之町34
到达方式:从“高山”车站步行约15分钟,位于高山老街内
营业时间:10:00-17:00
takayama-kotteushi.jp

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当然除了飞騨牛,古街上还有采用传统方法酿造日本酒的舩坂酒造店也值得一去,高山地区水好、米好,自然酒也好。这家店铺前店后场,买酒之前先可以品尝一下,基本上女生最爱的肯定是柚子酒柚子兵卫,喜欢日本酒的清冽的,自然会喜欢深山菊或是四星大吟酿。

舩坂酒造店查看详情 地址:岐阜県高山市上三之町105番地
到达方式:从高山车站步行约15分钟,位于高山老街内
营业时间:8:30-20:00
www.funasaka-shuzo.co.jp

瑞龙寺

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作为富山县唯一一个国宝级的寺庙,瑞龙寺是由加贺第三代藩主为悼念第二代藩主而建,耗时约二十年的时间,采用伽蓝布局,当时寺院的面积达36000坪(约11.88万平方米),寺院周围有壕沟环绕,其构造形式与古日本城郭形式非常相似。

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如今虽未全部保留下来,但是其佛殿、山门和法堂都被登记为国宝,大门、禅堂、大茶堂等也被等级为重要文化遗产。

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其中瑞龙寺最值得一看的当属佛殿莫属,这是倾注了建造工匠最多心血的杰作之一,全部为榉木结构,采用中国的榫卯结构,未用一颗钉子,殿内供奉着中国明代的释迦牟尼、文殊菩萨和普贤菩萨。可以留意一下,大殿内的木头都是经过精心挑选的,木头所展现出的木纹,还可以如同画一样具有观赏性。

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在瑞龙寺除了正常参观以外,还可以体验寺庙内的坐禅,在安静的寺庙内,凝神静气,暂时忘掉世俗的烦恼。

瑞龙寺查看详情 地址:富山县高冈市关本町35
到达方式:JR新高冈站步行约15分钟
营业时间:9:00-16:30
门票:成人500日元

金泽

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茶屋在江户时代,是观赏艺伎的享乐场所。东茶屋街是金泽三大茶屋街之一,在这里,你可以看到街边的建筑整整齐齐都是两层小楼,这是因为,在江户时代一般是禁止两层建筑的,基本上只有茶屋可以。如今你走在街上虽然少有机会能看到艺伎,依旧可以体验到当时茶屋街的风情,或是找间有眼缘的店铺,进去一探究竟。

东茶屋街查看详情 地址:石川县金泽市东山
到达方式:金泽观光建议搭乘巴士,"金泽城下町周游号"的1日乘车券,票价500日元,不限次数搭乘,可以周游金泽观光景点如金泽车站,兼六园,近江町市,东茶屋街等。东茶屋街请在“桥场町站”下车

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日本国内9成以上的金箔都是在金泽制作,使用在漆器的装饰、屏风、佛坛等,金泽的传统工艺品多姿多采。也只有金泽才能体验使用金箔的工艺体验。而这“金箔”中,最有名的就是“箔一”,“箔一”在金泽市内许多有关金箔的店铺中,为名店之一。记得到了“箔一”一定要品尝一下这里大名鼎鼎的金箔冰激凌,作为日本第一豪华的冰淇淋而在网上成为了热点话题。

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“箔一”在金泽其他地方也有分店,这里除了有著名的金箔冰激凌外,还有很多与金箔有关的周边产品,比如化妆品、工艺品等。

箔一 东山店查看详情 地址:石川县金沢市东山 1-15-4
到达方式:搭乘巴士“金泽城下町周游号”在“桥场町站”下车,步行约5分钟
营业时间:9:00-18:00
kanazawa.hakuichi.co.jp/shop/higashiyama

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如果想在这里有最特别的收获,非常推荐直接去体验一把金箔手工制作,可以选择一些比较实用的器物,如布袋、盘子等,自己手工贴上金箔的图案,把独一无二的作品带回家。

金沢美饰 浅野查看详情 地址:石川县金沢市东山1-8-3
到达方式:搭乘巴士,“金泽城下町周游号”在“桥场町站”下车,步行约5分钟
营业时间:9:00-18:00,周二休息

白川乡

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世界遗产白川乡以其独特的合掌造建筑而闻名,合掌造建筑是因其屋顶从外看来好像两个合起来的手掌而得名,而这种屋顶正是由于白川乡所在的地理环境所致,白川乡属于豪雪地带,当时的村民将屋顶建造成正三角形,一方面可以抵御寒风,一方面这个倾斜的角度可以承载厚重的积雪不至于让积雪压断房顶。这个位于深山山谷中的小村落,自古以来经常因为天气、地理的原因,造成与外界交通的阻隔,也正因此,合掌村如同世外桃源一般,拥有自己独特的文化传统,并得以流传至今。而这个村落至今依旧有超过600人生活在这里,村民们互相帮助,耕田种地,抵御大雪,让合掌村焕发着生机。

白川乡合掌村查看详情 地址:岐阜县大野郡白川村荻町
到达方式:从金泽车站可搭乘"北陆鉄道巴士或"浓飞巴士"前往,搭乘时间约1小时15分,座位需要事前预约

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目前白川乡有五座合掌村落,其中规模最大、最有名的就是荻町,这里有113栋保存完好的合掌造建筑,包括了重要文化遗产和田家。和田家至今保持着300多年的内部构造,也完好保留了江户时代的建筑特征和居民的生活习惯。和田家作为当年的第一人村长的居所,现在已经变成了合掌屋的博物馆,保持了世界遗产的持续性。

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在和田家,你可以走进真正的合掌造住宅内,看看村民们是如何生活的,一般情况下,建筑的一层都供居住生活使用,二层以上则是养蚕的场所,在和田家可以爬到二层,可以看到养蚕的工具。

从可以眺望白川乡荻町地区的荻町城遗址展望台往下俯视,呈现在眼前的最大的住宅就是和田家。

和田家查看详情 地址:岐阜县大野郡白川村荻町1997
到达方式:从巴士站“荻町”步行约5分钟
营业时间:9:00-17:00
门票:成人300日元,儿童150日元,需要脱鞋入内
www.japanhoppers.com/zh_cn/chubu/shirakawago/kanko/517

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当然如果你喜欢,可以在合掌造建筑的民宿里住上一晚,品尝当地的乡土料理,在群山环绕中,暂时忘记喧嚣,可以呼吸到美丽的大自然跟新鲜的空气。感受白川乡的文化历史。

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这家叫做KAYABUKI的民宿提供一泊二食的选择,也就是除了在民宿里过夜,还可以在这里吃晚餐和第二天的早餐。民宿的建筑虽说已经有200年的历史了,但是保存的非常好,干净整洁,卫生间和洗漱间虽然是共用的但是一尘不染,浴室可以几个人一起用也可以自己去洗,还可以泡澡,非常的舒服。

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值得一提的是,这里提供的料理非常的精致且好吃,飞騨牛一点不含糊,米饭是管饱的,就着朴叶味噌,吃上好几碗都不在话下。

合掌村民宿白川鄉KAYABUKI茅草屋

地址:岐阜県大野郡白川村飯島319-2
电话:+81-5769-6-1054
到达方式:搭乘浓飞巴士"鸠谷"站下车步行约5分钟;民宿提供seseragi停车场的免费接送,需要预约
kayabuki.server-shared.com

锦囊编辑部旅行过106个国家,在12个国家地区居住过,会9国语言,女多男少,一半是处女座,喜欢拼图,爱吃辣,一言不合就买机票... 请叫我锦囊君,我不是一个人在战斗!

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